Il suffit de déguster les 1982, 1990 et 1996 pour s’en convaincre. Le vignoble atteint aujourd’hui 95 hectares, qui permettent de sélectionner un grand vin, à l’arôme magnifique de petits fruits rouges, nerveux, intense, au boisé remarquablement intégré et bâti pour vieillir sur une, voire deux générations. La régularité est admirable, mais le vin n’atteint sa pleine capacité qu’au bout de dix ans de bouteille.
VINS BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - HAUT MEDOC LA DEMOISELLE DE SOCIANDO MALLET SECOND VIN DU CH. SOCIANDO MALLET - 2006
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