PAUILLAC CHATEAU HAUT BAGES LIBERAL - 2003

BORDEAUX - PAUILLAC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 87/100
Noté 15.75 en 2004-04 en barrique au château Vin moyennement fruité au nez et frais. Un peu mou à l’attaque, puis enrobé dans sa texture, ce vin change ses habitudes en nous offrant une finale à la tanicité jamais aussi grasse en fin de bouche. Une réussite. Source : J. M. QUARIN Caractéristiques du vin : une robe sombre, un bouquet de pruneau, de truffe et de chêne grillé, sa richesse et sa concentration justifient de grandes ambitions après vieillissement. Un nez épicé avec des notes animales et empyreumatiques, un volume important en bouche, une grande structure tannique soyeuse et persistante. Cépages : 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Petit Verdot. Source : Chateau Haut Bages Liberal. A boire : A boire selon R.Parker
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