Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares - Cavistes (h.t)

Noté 15,75 - 16 en 2005-09 en bouteille au château Très beau rouge sombre. Bonne intensité. Belle. Brillante. Net. Intense. Fruité. Mûr et frais. Presque fin. Très plaisant. Très pur. Joli fruit. Très belle entrée en bouche où le vin convainc par son fruit. Ample au milieu, rond et juteux, il se trame agréablement et s achève un tantinet boisé et un zeste ferme. Belle longueur. Le plaisir sera vite au rendez-vous. Note plaisir : 15 Noté 15,75 - 16 en 2005-09 en bouteille au château Le vin a été mis en bouteille en mai 2005 et il se goûte déjà très bien. Belle couleur. Nez intense, au fruité mûr et frais. Presque fin, très plaisant. L entrée en bouche est ample et le vin se développe tout en arômes, en fruits avec une trame agréable, à peine ferme. Le plaisir maximal sera au rendez-vous d ici 5 ans. Noté 15.75 en 2004-03 en barrique au château Cette dégustation du 2003 confirme que ce vin n est plus le même depuis le succès enregistré avec le 2002. Ce 2003 est très coloré, moyennement aromatique, mais n a pas la pulpe, ni le milieu de bouche du 2002. Par contre, une longue finale bien faite nous révélera plus de ce vin à l élevage Source : J.M. QUARIN Belle présentation d un rouge franc. Le nez est fin et fruité, révélant de belles notes de cerise, mêlées à des parfums de violette et de tabac blond. La prise en bouche est ronde, avec une attaque charnue, de l amplitude et une bonne présence de tanins déja très soyeux qu enrobent une multitude de saveurs gourmandes : fruits rouges, caramel, torréfaction. L ensemble donne à ce vin une très belle richesse aromatique. La finale est explosive en fruits et présente le caractère d un vin complet, fin et structuré, à la fois vigoureux et charmeur. Elle incarne toute la séduction d un très beau millésime d Armailhac. Cépages : 57% Cabernet Sauvignon - 23% Merlot - 18% Cabernet Franc - 2% Petit Verdot. Source : Chateau d Armailhac. A BOIRE : 2008-2019 selon R.Parker