Enclave Vinothèque - Passion des Grands Vins - Accès CAVISTES (Prix H.T.)

Noté 16.5 en 2005-03 en bouteille au château Très, très sombre. Bonne intensité. Belle. Net. Intensité moyenne. Fruité. Frais. Légèrement toasté. Pur. Frais. Intense. Fin et complexe. Très belle entrée en bouche, se développant sur un toucher caressant et un goût très, très fruité en milieu de bouche. Le vin s allonge, se serre, s étoffe tout en gardant beaucoup de goût et du gras. Finale tanique et très aromatique avec encore une légère fermeté à fondre. Très bon et long. Noté 16 en 2004-02 en barrique chez un particulier Noire. Brillante. Net. Intensité moyenne. Fruité. Mûr et frais. J en espérais plus. C est une boule en bouche comme souvent. Il est moins profond en saveur que Pontet Canet et aussi moins en élégance tactile que Grand Puy Lacoste. Un peu plus de trame au milieu le magnifierait. Noté 15.5 en 2003-04 en barrique au château Rouge sombre. Bonne intensité. Pourpre. Net. Intensité moyenne. Fruité et délicatement réduit. L attaque est belle et puis, en milieu de bouche, le vin s éclipse et ne revient qu en finale, tanique, moyennement savoureux et persistant mais austère Source : J. M. QUARIN Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. A boire : 2005-2017 selon R.Parker.